Photo Claude Bourbon

Voici un spectacle pour le moins déconcertant.

Inhabituel, hors des sentiers battus, il trace des portraits intimement liés à la nourriture et à la musique.

Ludo Cabosse, le musicien et maître d'œuvre nous sert les mises en bouche : sons divers tirés d'une râpe et autres instruments culinaires, transformation d'une carotte en flûte, dès le préambule le ton est donné.

Emmanuelle Dufaure, auteur, et Céline Roux qui met en scène avec Nathalie Izza, entrent alors dans le mouvement.

Elles vont incarner à elles deux plusieurs habitants d'un immeuble qui vont se rencontrer autour de préparations culinaires ou de repas partagés. Et peu à peu des relations se nouent, les caractères se dévoilent. Restauration. Dans les deux sens du terme.

Mais point vraiment de narration, ni d'histoire à proprement parler. Des instantanés de vie à grignoter, des moments à savourer. Accompagnées par l'univers sonore de Ludo Cabosse où un son représente un personnage, les deux comédiennes rivalisant de virtuosité nous invitent avec grâce à la dégustation des mots et des gestes accommodés sans modération. Dans un ballet superbement et minutieusement orchestré.

Parfois cela mijote doucement. Puis cela monte, bout, déborde.

C'est succulent comme une friandise, roboratif en diable, au risque de nous faire parfois frôler l'indigestion. Ou déroutant comme lorsqu'on découvre de nouvelles saveurs.

Adeptes des plats édulcorés et sans saveur, ou si vous n'aimez que ce que vous connaissez, mettez-vous plutôt au régime et allez voir ailleurs.

Pour les autres, n'hésitez pas à venir goûter ce mets assaisonné avec originalité. Aux petits oignons.

Nicole Bourbon

Concerto en cuisine

d'Emmanuelle Dufaure
Metteur en scène : Céline Roux, Nathalie Izza

Avec : Céline Roux, Emmanuelle Pavon Dufaure, Ludo Cabosse